料理音痴アラサーOLの料理の記録

料理の苦手なアラサーOLが料理を記録するブログ。完全記録用。

5/13(木)夕食

2021.5.13(木)夕食

⭐️じゃがいもとスナップえんどうののコンソメ炒め
クックパッドさまさま、このレシピを参考に。
玉ねぎ入れてかさましした。
https://cookpad.com/recipe/1447694

⭐️洋風冷奴
このレシピを参考に。
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/129480
野菜は先にオリーブオイル、塩と和えておいた方が美味しいかもしれない。

⭐️小松菜のペペロンチーノ
そのまんま。にんにく、鷹の爪、塩!

5/10(月)夕食

2021.5.10(月)夕食

⭐️肉じゃが
DELISH KITCHENレシピ。薄味。
具材が多かったのかなあ。
https://delishkitchen.tv/recipes/183263091394347430

⭐️もやしとほうれん草の坦々ツナサラダ
美味しかった。味噌はちょっと少なめにしました。
https://kurashinista.jp/articles/detail/56153

⭐️スナップえんどうの梅おかか和え
スナップえんどうをたくさんいただいたので、いろんな食べ方で頂いています。
https://cookpad.com/recipe/4911364

5/7(金)夕食

2021.5.7(金)夕食

⭐️牛丼
クックパッドさまさまのこのレシピで。
美味しくできたけど、個人的にはもっと玉ねぎが残ったほうが好きかなあ。
https://cookpad.com/recipe/1411888

⭐️ピーマンと椎茸の塩炒め
今月のレタスクラブに載っていたレシピ。
しめじも余っていたので入れたけど、あんまりだった…。ピーマンと椎茸だけで良かったなあ。

5/6(木)昼食、夕食

GWはほとんど夫が料理してくれたのでとってもだらだらしました。
また頑張ります。

2021.5.6(木)
☀️昼食
⭐️トマトパスタ
パスタ大好きだけどいつも納得いかない。2人分作るって難しい。

🌙夕食
⭐️お好み焼
昨日広島風をしたのですが生地が余ってしまったので、野菜たっぷりの関西風を夫が作ってくれました。

⭐️小松菜と油揚げの煮物
水400、しょうゆ酒大さじ2、みりん1、しらすを入れて。