2021.5.25(火) 昼食 ⭐️ナポリタン クックパッドのレシピで。 https://cookpad.com/recipe/410676 野菜を一度取り出したりはせず野菜炒めでそのままケチャップインしたけどおいしくできました。 夕食 ⭐️野菜の肉巻き えのき、エリンギ、ピーマン、アスパラを…

本当にやる気がありませんでした。⭐️豚こまとナスの中華炒め オイスターソース、醤油、さとう、酒 ピーマン 、しめじ、ねぎも入れました。⭐️ブロッコリーとアスパラのマヨ和え ゆで卵作ったえらい。

2021.5.21(金)夕食⭐️ハンバーグ⭐️オクラ納豆豆腐⭐️ほうれんそうともやしの梅ナムル 梅肉とポン酢で。

2021.5.20(木)昼食 ⭐️クリームパスタ たまねぎ、舞茸、ほうれん草、ベーコン。 クリームパスタは割と上手くいく。夕食 ⭐️ハンバーグ⭐️なすとオクラの揚げ浸し オクラがやっと買えるような値段に！好きだから嬉しい。 麺つゆとチューブ生姜で簡単に。⭐️ごぼう…

2021.5.18(火)あまりお腹空いてなかった&夫はオンライン飲み会するというので簡単に。⭐️サラダうどん しょうゆマヨツナ美味しいよね。

2021.5.17(月)夕食⭐️コロッケ 昨日イッテQで出川ガールズがコロッケ作ってたの見て作ってみたくなった。 白ごはん.comのレシピで。整形が難しいね。⭐️なすピーマンしめじの味噌炒め 酒を先に入れてから味噌と味醂混ぜたものを投入、最後に砂糖を絡めてみた。…

2021.5.16(日)夕食⭐️えびとブロッコリーのオーロラソース和え 美味しくないはずがないよね…。 マヨネーズとケチャップは1:1⭐️ピーマンたまねぎしめじのバター醤油炒め⭐️小松菜と天ぷらの煮物 だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん。

2021.5.14(金)夕食⭐️牛タン(ふるさと納税)⭐️きんぴらごぼう きんぴらごぼう大好き。 フライパンで炒めて酒を少し多めに入れて煮詰めて、醤油と砂糖とみりん。 大体同じ分量だけど、少し砂糖多めが好き。⭐️マカロニサラダ

2021.5.13(木)夕食⭐️じゃがいもとスナップえんどうののコンソメ炒め クックパッドさまさま、このレシピを参考に。 玉ねぎ入れてかさましした。 https://cookpad.com/recipe/1447694⭐️洋風冷奴 このレシピを参考に。 https://oceans-nadia.com/user/23165/rec…

⭐️青梗菜と豚ひき肉の炒め物 コウケンテツさんのYouTubeを見て。 青梗菜ってそう切っても食べられるんだ〜！とびっくり。おいしかったです。⭐️無限白菜 白菜が余ってたので。⭐️サラダ ⭐️残っていた肉じゃがあまりお腹空いてなかったので簡単ご飯でした。

2011.5.11(火) 昼食⭐️焼肉丼 焼肉のタレと、少しだけ麺つゆ入れて美味しくできました。野菜はなんでもよさそう。夜は夫がカレーを作ってくれました。 ごちそうさまでした😃

2021.5.10(月)夕食⭐️肉じゃが DELISH KITCHENレシピ。薄味。 具材が多かったのかなあ。 https://delishkitchen.tv/recipes/183263091394347430⭐️もやしとほうれん草の坦々ツナサラダ 美味しかった。味噌はちょっと少なめにしました。 https://kurashinista.j…

2021.5.7(金)夕食⭐️牛丼 クックパッドさまさまのこのレシピで。 美味しくできたけど、個人的にはもっと玉ねぎが残ったほうが好きかなあ。 https://cookpad.com/recipe/1411888⭐️ピーマンと椎茸の塩炒め 今月のレタスクラブに載っていたレシピ。 しめじも余っ…

GWはほとんど夫が料理してくれたのでとってもだらだらしました。 また頑張ります。2021.5.6(木) ☀️昼食 ⭐️トマトパスタ パスタ大好きだけどいつも納得いかない。2人分作るって難しい。夕食 ⭐️お好み焼き 昨日広島風をしたのですが生地が余ってしまったので、…

2021.4.30(金)夕食1回目の結婚記念日だったので。⭐️ステーキ(じゃがいも、ズッキーニ、にんじん) スーパーでステーキ肉買ってきて焼きました。 国産ロース肉300g、胃もたれ…年を感じる。⭐️新玉ねぎとトマトのマリネ 個人的には砂糖が少なめが好み。 一瞬で無…

2021.4.29(木)夕食⭐️鶏胸肉の唐揚げ(夫作) メインは夫が作ってくれました。 ということでキッチンの隅で出来る簡単副菜を作りました。⭐️にら、しめじ、エリンギのおひたし 全てレンチン、麺つゆで簡単に。⭐️チンゲンサイと豆腐の和物 ごま油と中華スープの素…

2021.4.28(水)夕食1人だったので簡単ごはん。⭐️鰆の煮付け 鰆が1切れ余ってたので煮付けにした。1人なのにちゃんとしたもの作ったえらい…。 クラシルのこのレシピで。美味しく出来た。 https://www.kurashiru.com/recipes/7d2a0673-ed43-40db-8bda-4ce17f9ee…

2021.4.27(火)夕食⭐️さわらの和風ムニエル DELISH KITCHENさまさま。 鰆が安かったけどどうやって使うのかわからなかったので検索して、作ったことのなかったムニエル風に。 味は少し辛かったけど、鰆はふっくら焼けました。 https://delishkitchen.tv/recip…

2021.4.26(月) 夕食⭐️鶏のさっぱり煮 手羽元が安かったのでミツカンの味ぽんでレシピ通りに。 調味料ではなく味ぽん:水を1:1(少し多め)で。 ちょっと酸味が強いかなー。砂糖が少し入ればもっと良さそう。 手羽元は煮込むとほろほろになるんですねえ。食感は…

2021.4.23(金) 夕食⭐️鶏ももの南蛮漬け 辻ちゃんのYouTubeを見て南蛮漬けが食べたくなったので真似して。 醤油と酢が1:2、砂糖お好み。一度レンジでチンして野菜(新玉ねぎ、にんじん、ピーマン )と揚げた鶏ももを漬ける。 美味しく出来た。揚げ物も苦になら…

2021.4.21(木) 夕食⭐️ぶりの塩焼き ぶりが一切れ108円で売っていたので。 照り焼きにしようかと思ったけど、お昼に味のしっかりついた唐揚げを食べていたので塩焼きに挑戦。 cookpadさまさま。 醤油とみりんにつけて少し置いた後、塩とブラックペッパーすり…

2021.4.21(水)夕食⭐️ささみチーズフライ ささみが安かったのでチーズフライが食べたくなった。 cookpadさまさま。 マヨネーズ塗ってパン粉つけるだけ、楽で良い！ 中にいれたチーズが揚げるときに大分出てしまったのと、ささみの筋取りは上手くできなかった…